河出書房新社
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下迫 綾美 (シモサコ アヤミ)
お菓子研究家、フードコーディネーター。7年間の洋菓子店勤務を経て独立。書籍や雑誌、企業とのタイアップで活躍するほか、お菓子とデコレーションの教室「Thinglike（シングライク）」を主宰している。
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趣味･実用・芸術
アイシングクッキーで作る スイーツボックスとミニチュアケーキ
下迫 綾美 著
アイシングしたクッキーを組み立てたり重ねたりするだけで、ロマンチックでかわいいスイーツに！ クリスマスやウエディングなど、シーンごとに楽しめて、プレゼントにもぴったり。
定価1,540円（本体1,400円）
×品切・重版未定
