河出書房新社
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幸井 俊高 (コウイ トシタカ)
東京・帝国ホテルプラザ内「幸福薬局」代表、中医師。東京大学薬学部、中国・国立北京中医薬大学卒業。アメリカ・ジョージワシントン大学経営大学院修了。『舌をみれば病気がわかる』など漢方に関する著書も多数。
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趣味・実用・芸術
舌をみれば病気がわかる 中医学に基づく『舌診』でかくれた不調をセルフチェック
幸井 俊高 著
1日1回、自分の舌をみるだけで隠れた不調、病気の予兆に気付ける! 中医学で「全身の鏡」とされる舌の観察=舌診を基に、豊富な舌のイラスト図解でセルフチェック法を解説した健康本。
定価1,496円(本体1,360円)
○在庫あり
おうちで薬膳 毒出しスープ
お家でできる薬膳! 定評ある中医師が指南する、身近な食材で、誰でも手軽に作れる毒出しスープのレシピ集。毎日の食事に採り入れて、免疫力を高め病気知らずのからだに。
定価1,540円(本体1,400円)
ハンディ版 舌をみれば病気がわかる
中医学では「舌は内臓を映し出す鏡」と言われ、舌の観察は診断に大変重視されている。この舌診の考えを毎日の健康セルフチェックに活用! 舌のイラスト付きで詳しく解説した健康本。
定価1,100円(本体1,000円)
幸福薬局の若返り薬膳レシピ 身近な食材ですぐできる
幸井 俊高/幸井 由紀子 著
東京・帝国ホテルプラザにある評判の漢方薬局が指南する毎日の薬膳レシピ。髪、肌、足腰、鬱など、中高年の体の悩みを旬の手軽に手に入る食材の力で解決! 体の内側から健康になるレシピ。
定価1,650円(本体1,500円)
×品切・重版未定
最強! 涼野菜レシピ からだのこもり熱を取り、毒を出す!
幸井 俊高 監修 検見﨑 聡美 料理
病気の元になるからだの中の「こもり熱」をさまし、毒出し効果も抜群な、トマトなど身近な夏野菜5種=「最強!涼野菜」のレシピ集。栄養豊かな野菜の力で疲れをとり、一年中健康に!
定価1,320円(本体1,200円)
舌をみれば病気がわかる 中医学に基づく『舌診』で毎日できる健康セルフチェック
体の芯の冷えをとる!ウルトラしょうが美味レシピ
幸井 俊高 監修
NHK「ためしてガッテン」で体を芯から温めるのに最適なしょうが、と話題になった干ししょうが=(愛称)「ウルトラしょうが」。自宅でのウルトラしょうがの作り方とアレンジレシピ集。