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伊藤 忍 (イトウ シノブ)

ベトナム料理研究家。料理教室「アン コム」主宰。フードコーディネーターを経て3年半ホーチミンに暮らし、食文化や料理を学ぶ。おいしく仕上げるポイントをおさえつつ、家庭で気軽に作れるよう配慮したレシピが人気。

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伊藤忍のやみつきアジアごはん ピリ辛&スパイシー編

趣味・実用・芸術

伊藤忍のやみつきアジアごはん ピリ辛&スパイシー編

伊藤 忍

ガパオ、カレー、パッタイ、トムヤムクン、サムギョプサル、担々麺、麻婆豆腐……本格派の辛うまメニューを、家で簡単においしく作れるレシピを大公開。All About人気連載の単行本化。

  • 単行本 / 96頁
  • 2010.05.14発売
  • ISBN 978-4-309-28213-8

定価1,320円(本体1,200円)

×品切・重版未定

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伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編
  • 単行本 / 96頁
  • 2010.03.16発売
  • ISBN 978-4-309-28205-3

定価1,320円(本体1,200円)

×品切・重版未定

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