- 受賞
- 全国学校図書館協議会選定図書
単行本 B5 ● 96ページ
ISBN：978-4-309-28636-5 ● Cコード：0077
発売日：2017.06.12
定価1,760円（本体1,600円）
○在庫あり
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家庭で作れる、人気のポルトガル料理、手軽な一品からご馳走料理まで簡単でおいしいレシピを多数紹介。大好評ロングセラーの『家庭で作るポルトガル料理』（2008年刊）の改題・新装版。
著者
丹田 いづみ (タンダ イヅミ)
1983にはじめてポルトガルを旅して以来、料理や風土、人に惹かれて度々訪れるようになる。93年より料理教室を主宰。現在、不定期に各地でポルトガル料理店を開いている。著書に『ポルトガル小さな街物語』。
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